Inarin kuvia

tiistaina, joulukuuta 12, 2006

Herkullinen resepti

Eli tuokio insinöörin iltapäivästä... :)

Aluksi tehdään herkullinen papu-jauhelihakastike, jonka seuraksi tietenkin pitäisi jonkinlaista lisäkettä kehitellä. Koskapa jääkaapista löytyy lanttua ja kukkakaali, niin voidaan kuoria lanttu sekä pilkkoa se ja kukkakaali sopivan kokoisiksi nöttösiksi. Tämän jälkeen kaivetaan n. 3litran kattila sekä höyrytystaso kaapista esille, lasketaan muutama sentti pohjalle vettä ja kasvikset kattilaan. Annetaan höyrystyä n. 10-15min, jonka jälkeen kukkakaalinöttöset ovat kypsiä ja poimitaan ne lanttujen seasta pois - ei ole kiva jos niistä tulee muusia. Tarkistetaan veden määrä - riittävä - ja jätetään lantut vielä kypsymään (maistuvat ikäviltä jos eivät ole aivan kypsiä). Tässä vaiheessa on hyvä laittaa ajanvietettä pyörimään, koska tylsähän sitä olisi odottaa lanttujen kypsymistä tekemättä mitään. Havahdutaan varttitunnin kuluttua järkyttävään tuoksuun, ja empiirinen tutkielma aiheesta "Kuinka puhtaasta vedestä kehitetään mustaksi kärvähtänyt, pahanhajuinen ja erittäin tiukkaan jämähtänyt kerros möhnää kattilan pohjalle" on VALMIS!

Mukavia kokkailuhetkiä myös muille keittiömestareille :)

tiistaina, joulukuuta 05, 2006

Paluu linjoille...

Parin kuvan kera :)

Kesän aikana tuli hieman vähemmän tehtyä käsitöitä, oli remonttia ja muuta häiriötä - eikä kyllä neulominen muutenkaan ole niin kamalan kivaa puuhaa kesähelteillä, kädet meinaa hiota ihan hirvittävästi. Mutta nyt syksyn tullen on taas tullut jotain pientä puuhasteltua, mm. kaverille tällainen kaulahuiveli:

Tästä kuvasta ei kyllä kovin helposti sitä huomaa, mutta... nuo päät on eriväriset :( Kovasti mielestäni kyllä lankakaupassa katsoin että samasta värjäyserästä ovat, mutta ilmeisesti on silmät harottanu aika huolella sitä numerosarjaa tuijotellessa, koskapa toinen pää on ihan selvästi keltaisen vihreä ja toinen on sitten enemmän sinertävän vihreä. Nooh.. tekevälle sattuu, ja koskapa tämä menee kaverille, niin täytyy toivoa ettei tuo niin kovin häiritse. (ja juu, tätä ei ole vielä pingotettu, mutta varmaan sekin hoituu joskus aikanaan). Malli siis omppuhuivi ja lankana vihervänsävyinen Kitten Mohairi.

Tällainen valmistui parisen viikkoa sitten, kummitytölle joululahjaksi. Koko on kyllä hieman arvoitus, mutta toivotaan että menee päälle. Malli Novitasta tältä vuodelta (olisko kesä- tai syksynumerosta?) ja lankana tummanpunainen Wool, jota meni tuohon n. 300g.


Siskolle vielä ihasteltavaksi saappaat, jotka tuli hömpättyä Kenkämeklarista. Ovat jopa siedettävän tuntuiset jalassa, vaikkakaan eivät ehkä ihan näytä siltä :)


Ps. Tilattiin me tällainenkin ihanuus vasta, päivitys siis edellisestä 2.0 FSI:stä 2.0 TDI DSG:hen - ja jotain pieniä lisäkilkkeitä mukaan. Helmikuulla pitäisi tämän kotiutua.